幼少期にチョコを食べて美味しくて冷蔵庫から止まらず食べていたことを鮮明に覚えています。
その頃からチョコレートは私にとって一口食べると幸せになれる特別なものです。
そんな思い出と、鳥取の素材を活かして、鳥取のチョコレートのお店で、バレンタインやホワイトデーにプレゼントをあげる、
そんな鳥取の良さがもっと感じられる文化を作っていきたいという想いから△chocolatはスタートいたしました。

上質な生チョコレートを作るのに最も大切なのは技術力と知識を持つこと、
​愛情を持つこと。お客様に喜んでいただけるように、店内でチョコレートと向き合い、
世界のパティシエに愛される最高級チョコレートと鳥取県の良質な素材を使い、上質な生チョコレートを作ります。
こだわりの生チョコレートであなたの「日常をちょっと幸せに」

鳥取砂丘から徒歩10秒の立地にある△CHOCOLAT。カフェとしてのご利用も可能で、
鳥取県の抹茶を使った抹茶ラテなども提供しております。お気軽にご利用くださいませ♪


※△CHOCOLATは冬のみの営業となります。


​〒698-0105　鳥取市福部町湯山2164-657 サンコスモス 103-1号
TEL.070-8491-0354
OPEN/10:00~16:30
​定休日/火曜日　水曜日